麺屋 ようすけ 堀米店に行ってきました!
今回は「麺屋 ようすけ 堀米店」さんにお邪魔しました。
こちらでは注文制が採用されています。「背脂生姜醤油ラーメン 煮玉子トッピング」を注文し、さらに餃子とライスもお願いしました。
以前、テレビ番組「鉄腕ダッシュ」でTOKIOの城島リーダーが青竹手打ち麺の修行を受けていたことでも有名な「ようすけ」さん。
世界に向けてラーメン作りを教えているとのことで、期待が高まりますね…
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